碱和油脂反应

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/20 18:45:43
油脂与碱怎么反应

油脂与碱怎么反应被碱水解成盐和醇不反应,会生成乳浊液油脂与碱发生水解反应,脂水解生成相应的醇和酸,酸继续和碱反应生成对应的盐油脂,又叫高级脂肪酸甘油酯(如硬脂酸甘油酯、软脂酸甘油酯、油酸甘油酯等)。它与碱的反应,是酯的水解反应,又称皂化反应

碘水能和油脂发生反应吗

碘水能和油脂发生反应吗可以的,油脂中含有不饱和双键可以与碘发生反应.油脂的碘值就是衡量油脂中不饱和键的指标不能

油脂和尼古丁能反应吗

油脂和尼古丁能反应吗油脂与尼古丁可以混溶、不能发生反应

油脂能不能和酸反应油脂与碱作用生成高级脂肪酸和甘油,那能不能和酸呢?还有水

油脂能不能和酸反应油脂与碱作用生成高级脂肪酸和甘油,那能不能和酸呢?还有水只要该油脂含有就能反应R-C-R就能反应,与水则不能.|OH酸碱都能水解油脂,单独水的话肯定不行

液态油脂生成固态油脂在什么条件下,用油和什么反应?

液态油脂生成固态油脂在什么条件下,用油和什么反应?液态油脂是不饱和高级脂肪酸的的甘油酯,而固态油脂是饱和脂肪酸的甘油酯,要使液态油脂固化,只需加氢,而加氢需要的条件是催化剂,加热

油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇怎么分离

油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇怎么分离用盐析法使脂肪酸与丙三醇分离加热搅拌皂化液(混合液),并慢慢加入食盐细粒,高级脂肪酸钠从混合液中析出.此时,停止加热和搅拌,静置一段时间,溶液分成上下两层.上层是高级脂肪酸钠,下层是甘油和食盐等的混合液

油脂水解是什么反应?

油脂水解是什么反应?油脂在碱性条件下的水解反应皂化反应

化学方面关于油脂的皂化反应油脂在酸性条件水解生成甘油和高级脂肪酸,油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂

化学方面关于油脂的皂化反应油脂在酸性条件水解生成甘油和高级脂肪酸,油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,那为什么油脂在碱性条件下的水解叫皂化反应,而在酸性条件下的水解不叫?因为高级脂肪酸钠是肥皂的主要成分,碱性水解是高级脂肪酸钠不是高级脂

45克油脂皂化需6克烧碱,该油脂的分子量是多少这个油脂和烧碱反应是怎样的比例关系啊

45克油脂皂化需6克烧碱,该油脂的分子量是多少这个油脂和烧碱反应是怎样的比例关系啊n(NaOH)=6g/40g/mol=0.15moln(油脂)=0.15mol/3=0.05molM(油脂)=45g/0.05mol=900g/mol一分子油

油脂和甘油的酯化反应,产物水解后再和氢氧化钠发生反应的方程式...

油脂和甘油的酯化反应,产物水解后再和氢氧化钠发生反应的方程式...油脂+NaOH====油脂酸钠+H2O

油脂水解是直接和氢氧化钠反应吗?还是先生成羧酸再与氢氧化钠反应

油脂水解是直接和氢氧化钠反应吗?还是先生成羧酸再与氢氧化钠反应不是,氢氧化钠只是反应条件,是先生成羧酸再与氢氧化钠反应.在碱性条件下水解为甘油高级脂肪酸盐.C17H35COO-CH2CH2OHC17H35COO-CH+3NaOH————CH

油脂与碳酸钠的反应问题油脂与碳酸钠的反应,甘油的那部分会生成什么?例如硬脂酸甘油脂和碳酸钠的反应生成

油脂与碳酸钠的反应问题油脂与碳酸钠的反应,甘油的那部分会生成什么?例如硬脂酸甘油脂和碳酸钠的反应生成什么?如果是碳酸氢钠呢?甘油的那部分还是甘油碳酸氢钠,碳酸钠都会水解,加硬脂酸甘油脂使水解平衡向右移.还会生成二氧化碳

油脂的皂化反应方程式

油脂的皂化反应方程式CH2OCOC17H35|CHOCOC17H35+3NaOH→3C17H36-COONa+CH2OH-CHOH-CH2OH|CH2OCOC17H35

油脂与酸怎么反应?

油脂与酸怎么反应?油脂和酸发生水解反应,生成相应的醇和酸被酸水解成酸和醇拜托,油脂浮在上面,怎么反应?

油脂的硬化反应方程式

油脂的硬化反应方程式

油脂可否与酸反应?

油脂可否与酸反应?可以,主要有水解反应,可以促进脂肪的水解.如果和硫酸,可以产生磺化反应,将双键磺化.还可以促进磷脂及重金属的反应,加速与水结合.

硅胶是否与油脂反应

硅胶是否与油脂反应单纯的硅胶,是指聚硅氧烷,侧链一般是甲基或者苯基,它是非反应性的,甚至生理惰性.因此硅胶可以安全的植入人体内部.但是硅胶有很多衍生物,例如侧链或者端基接上乙烯基、氢、烯丙基、氨基、羟基、环氧、丙烯酸等以及其他各种反应性基团

油脂会有什么反应?

油脂会有什么反应?氧化反应、水解反应不过有的也能发生加成反应,如植物(植物油)是不饱和的,可以和氢气加成动物(脂肪)是饱和的,不能加成卤化、硫酸化、磺化、氧化、氢化、去氧、异构化、聚合、热解等氧化反应、水解反应

甲苯和油脂互溶吗?

甲苯和油脂互溶吗?溶都是有机溶剂都能溶于有机溶剂

氢氧化钠和油脂是怎样反应的,反应条件是什么,反应方程式是什么,在实验室可以肥皂吗?

氢氧化钠和油脂是怎样反应的,反应条件是什么,反应方程式是什么,在实验室可以肥皂吗?CH2OCOR|(条件:加热)CHOCOR+3NaOH---->3R-COONa+CH2OH-CHOH-CH2OH|CH2OCORR基可能不同,但生成的R-C