油脂溶于什么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/18 08:19:30
油脂溶于什么物质

油脂溶于什么物质酯类物质(汽油之类)原理是相似相溶

油脂溶于汽油形成什么?乳浊液 胶体 还是 溶液?

油脂溶于汽油形成什么?乳浊液胶体还是溶液?油脂与汽油互溶,可以形成溶液.

油脂溶于乙醇吗

油脂溶于乙醇吗不溶的好不好,我们是做油脂分析的,一般都是用石油醚正己烷类作为溶剂,甲醇、乙醇都不溶油脂的,异丙醇能溶一点,属于中等极性,但效果远不如非极性的石油醚或是正己烷,油脂还可以溶于丙酮,但是不溶于乙腈等溶剂.除了蓖麻油之外所有常见的

油脂为什么不溶于水?

油脂为什么不溶于水?油脂难溶是因为长链烃基极性很弱,是憎水基团(与烃几乎不溶于水同一原理)所以整个分子极性很弱,又没有氢键之类的,根据相似相溶就不溶了.你可以看看相似相容原理这个与分子极性有关相似相容因为他所拥有的基团是疏水基所以不溶于水

油脂是否都溶于水

油脂是否都溶于水油脂都不能溶于水,一般含醛基的多羟基化合物叫做油脂,植物叫做油,动物叫做脂.他们含有斥水部分,所以都不溶于水.

甲醇可以溶于油脂吗

甲醇可以溶于油脂吗甲醇是极性溶剂,不仅具有亲水性,还具有亲脂性,完全可以溶于油脂.可以我用氯仿甲醇提取的藻类脂肪,再溶于氯仿甲醇或石油醚时,不能完全溶解,我觉得是脂蛋白。我们用folch法提总脂时,举例来说,若样品含0.1g脂肪,则

油脂为什么不溶于水,而溶于有机溶剂?

油脂为什么不溶于水,而溶于有机溶剂?有机物之间一般相似相溶,即有机物一般都可以溶解在有机物中,油脂是有机物所以他可以溶于有机溶剂.LS有误,“相似相溶”指的是:极性分子易溶于极性溶剂,非极性分子易溶于非极性溶剂。油脂的成分为高级脂肪酸甘油酯

有什么助剂能帮助醇类溶于油脂类

有什么助剂能帮助醇类溶于油脂类使用:乙二醇叔丁基醚(ETB/ethylenglycoltertearybutylether),因为其HLB值大约是9-10,利用此点可以帮助极性溶剂与非极性溶剂混合,在这里乙二醇叔丁基醚起着表面活性剂/乳化剂

油脂能溶于汽油、乙醚等有机溶剂吗

油脂能溶于汽油、乙醚等有机溶剂吗油脂溶于汽油,乙醚,但是一般不溶于乙醇油脂是脂肪酸,可以溶于碳氢溶剂(汽油/柴油/甲苯/二甲苯等等)或乙醚。当然可以了

油脂能水解为什么难溶于水

油脂能水解为什么难溶于水水解和溶解性是有很大差异的,似乎之间并没有太大联系水解可以认为是和水反应,而溶解则和分子结构,作用力,极性等有关油脂能水解是因为油脂中有酯键,所以催化下可以水解油脂难溶是因为长链烃基极性很弱,是憎水基团(与烃几乎不溶

氢氧化钾能否溶于油脂?两者能否发生乳化反应?

氢氧化钾能否溶于油脂?两者能否发生乳化反应?氢氧化钾是碱,会促进油脂的水解,与水解后生成的酸发生中和反应,油加碱应该是形成皂化反应,最起码是由于部分皂化产生脂肪的乳化。

什么样的氯化物会不溶于水,什么样的氯化物会溶于油脂?有没有这样一种氯化物,即不溶于水,又溶于油脂呢?

什么样的氯化物会不溶于水,什么样的氯化物会溶于油脂?有没有这样一种氯化物,即不溶于水,又溶于油脂呢?从无机方面讲,有氯化银\氯化亚汞不溶于水;从有机方面讲,有三氯甲烷\四氯化碳\氯代物等不溶于水而能溶于油.

什么油脂不可皂化?

什么油脂不可皂化?非三甘油酯.如固醇,甾醇,磷脂等,都无法皂化.

油脂什么颜色无

油脂什么颜色无油脂本身无色,天然油脂的颜色是含有植物或动物的色素.

什么油脂耐高温

什么油脂耐高温润滑油

什么叫油脂

什么叫油脂又称三酸甘油酯,将油脂水解即甘油与脂肪酸,由碳数较多的饱和脂肪酸形成的油脂在常温下多为固体,即称为脂肪.由碳数较少的饱和脂肪酸或双键的不饱和脂肪酸形成的油脂在常温下多为液体,即称为油.

油脂是指什么?

油脂是指什么?油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,脂肪是饱和高级脂肪酸甘油酯,统称为油脂,都是高级脂肪酸甘油酯.一般把常温下是液体的称作油,而把常温下是固体的称作脂肪.

什么可以去油脂

什么可以去油脂许多处于发育阶段的年青人往往因为体内激素、皮肤抗菌能力和防护能力等因素的影响,面部特别容易长痤疮(青春痘).虽然对健康并无大碍,但影响了美观.我曾经就有过一段经历,不过有朋友曾经告诉我一个简单易行的方法,用完之后我感觉效果不错

什么叫油脂蛋糕

什么叫油脂蛋糕应该是重油蛋糕吧.油脂蛋糕分重油蛋糕和轻油蛋糕,重油蛋糕油腻,味道浓郁。轻油蛋糕口感清爽,清甜可口。

油脂是否难溶于水?是否难溶于油?

油脂是否难溶于水?是否难溶于油?难溶于水溶于油根据相似相溶原理.有机物可以溶于有机物中