碘酒遇淀粉变蓝的原因

淀粉遇上碘酒为什么会变蓝?在实验室中常会用碘酒来验证淀粉的存在,因为淀粉遇碘酒会变蓝.那其变蓝的原因又是什么呢?这主要取决于淀粉本身的结构.淀粉是白色无定形粉末,由直链淀粉（占10—30%）和支链淀粉（占70—90%）组成.直链淀粉能溶于热

为什么淀粉遇碘酒变蓝?淀粉是由葡萄糖组成的糖类大分子,遇到碘会变蓝.因为碘分子进入葡萄糖分子后,分子间的作用力(价键作用力)使两者结合地紧密,这样的结构使得光通过分子时发生散射(物理原因),成蓝色.淀粉是多糖类（C6H10O5）的一种，现行

到底是淀粉遇碘酒变蓝,还是碘酒遇淀粉变蓝?淀粉是白色的,碘酒是褐色的,淀粉遇碘酒会变蓝色,这是淀粉的特征鉴别反应.例如,向混合物加碘酒变蓝色,那么该混合物中就含有淀粉.

谁能告诉我是碘酒遇淀粉变蓝还是淀粉遇碘酒变蓝不是一种络合物,而是形成了一种碘与淀粉形成了一种包合物,这个淀粉一定要是支链淀粉才能与碘反应生成蓝色的,直链淀粉不能与碘反应的.里面有比较详细的解答.淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是

淀粉溶液遇碘酒是谁变蓝?weishenme为什么淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子的螺旋结构中了）,这种新的物质改变了吸收光的性能而变了色.天然的淀粉组成成分可以分为两类：直链淀粉和支链淀

碘酒为什么会使淀粉变蓝?简单讲:淀粉（C6H12O6）n属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色,所以我们会看到上述的现象.详细讲:淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质是生成了一种包合物(碘分子被包在了淀粉分子

是淀粉遇到碘酒变蓝,还是碘酒遇到淀粉变蓝?淀粉遇到碘酒变蓝

应该说是淀粉使碘酒变蓝还是碘酒使淀粉变蓝?不是一种络合物,而是形成了一种碘与淀粉形成了一种包合物,这个淀粉一定要是支链淀粉才能与碘反应生成蓝色的,直链淀粉不能与碘反应的.这个可以参考书的,里面有比较详细的解答.淀粉是一种高分子化合物.淀粉与

不能使湿润的淀粉碘化钾试纸变蓝的物质是?A碘化钾B新制氯水C碘酒D液溴还有原因?选ABD会置换出碘,碘遇淀粉变蓝C碘酒是碘的酒精溶液,本身就有碘

就是在碘酒检验淀粉试验中,是碘酒使淀粉变蓝呢?还是淀粉使碘酒变蓝?简单讲:淀粉（C6H12O6）n属于多糖类,它遇到碘元素的时候,会发生反应,生成的化合物显蓝色,所以我们会看到上述的现象.详细讲:淀粉是一种高分子化合物.淀粉与碘酒反应的本质

氢碘酸和碘酒哪个物质不能使带淀粉碘化钾试纸变蓝的是氢碘酸不能使淀粉碘化钾试纸变蓝.淀粉碘化钾试纸变蓝的原理是单质I2和I-作用下在溶液中形成的I3(-)和淀粉反应生成蓝色物质.氢碘酸不含单质I2,也不能自发分解出I2,而氧化KI生成I2的概

把碘酒滴在淀粉上(土豆什么的也行),变蓝了的化学方程式是什么I2+6n(C6H10O5)->2n(C18H30O5I)当碘液与淀粉接触时,碘分子能进入淀粉分子的螺旋内部,平均每六个葡萄糖单位(每圈螺旋)可以束缚一个碘分子,整个直链淀粉分子可

碘水与碘酒的区别,淀粉遇到它们是否都会变蓝?碘水是碘的水溶液,碘酒是碘的酒精溶液,它们的区别是溶剂不同.淀粉遇到单质碘变蓝,所以遇到它们都会变蓝.碘水是HI和HIO的水溶液，而碘酒是碘的乙醇溶液，淀粉遇到单质碘会变蓝，在碘水中不会变蓝，在碘

为什么碘酒和高锰酸钾溶液能使湿润的KI—淀粉试纸变蓝?淀粉试纸变蓝的是碘单质,碘酒中含有碘单质,所以直接就可以使其变成蓝色KI有还原性,而高锰酸钾溶液具有强氧化性,可以把碘离子氧化成碘单质,会使淀粉试纸变蓝碘酒中存在单质碘碘单质使淀粉变蓝高

碘酒碰到淀粉谁会变蓝?是碘酒变成蓝色?还是淀粉变成蓝色?是淀粉变蓝而不是碘酒!生成了络合物!是淀粉变成蓝色因为碘使淀粉变成蓝色应该是一起变蓝的

I2遇到淀粉变蓝的原因（具体）淀粉是白色无定形的粉末,由10%～30%的直链淀粉和70%～90%的支链淀粉组成.直链淀粉具有遇碘变蓝的特性,因为溶于水的直链淀粉借助分子内的氢键卷曲成螺旋状,每一个螺旋结构由六个葡萄糖残基组成.如果在淀粉液中

唾液能使淀粉变蓝的原因话说唾液并不能使淀粉变蓝,你说的是淀粉酶实验吧唾液淀粉酶对不同类淀粉的催化分解速度和程度不同,产生的颜色反应也不同.这实验是用碘液的

是淀粉变蓝还是碘酒变蓝?说的明确点.淀粉变蓝,这是特性不是一种络合物,而是形成了一种碘与淀粉形成了一种包合物,这个淀粉一定要是支链淀粉才能与碘反应生成蓝色的,直链淀粉不能与碘反应的.这个可以参考书的,里面有比较详细的解答.淀粉是一种高分子化

淀粉遇碘酒怎么变黑色直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色,糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等.紫色有时候会深的发黑啦,或者蓝色深了也是.但是纯的碘（碘不易溶于水需加碘化钾）与淀粉就会显出纯的蓝色,会偏浅,像纯蓝墨水等.其实是变成蓝色，浓度太大混在

碘酒遇哪些东西什么变蓝?淀粉.因为碘酒是碘溶解于酒精.所以淀粉遇碘变蓝.准确的说有淀粉溶液（澄清透明），淀粉试纸。淀粉淀粉，碘酒就是碘单质溶解于酒精当中，注意是碘单质，碘单质镶嵌在淀粉分子中才会变蓝，所以碘离子是不能令淀粉变蓝。淀粉