蒸粉蒸肉要盖保鲜膜吗

想做粉蒸肉,瓷器盘子可以高压锅蒸吗?瓷器盘子可以高压锅蒸,瓷器是高温制作的,没有多大的影响.但,不知道你的瓷器是高温瓷器还是低温的.

盖保鲜膜蒸鸡蛋糕会有塑化剂溶出吗?昨天在家里蒸了两个鸡蛋糕,一个盖了保鲜膜,一个没有盖.结果到了晚上,鸡蛋糕都凉了发现,没有盖保鲜膜的鸡蛋糕依然软嫩,而盖了保鲜膜的鸡蛋糕变得硬又有弹性,吃着口感也不好,有点像橡胶.是不是因为保鲜膜里有塑化剂

用微波炉蒸东西要不要盖保鲜膜的?生的蒸成熟的那种,还有是冷菜加热的那种?盖保鲜膜可以防止水分蒸发,会使食物熟的（热）的更快.从物理角度出发,保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度,调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量,阻隔空气中的灰尘,从而延长食品

高压锅粉蒸肉要蒸多长时间?（高压锅的）小火,中火,还是大火,我们是新手,请这类专家,中火吧.时间要看您的量是多少,一般15分钟.自己可以试验一下.

保鲜膜透气吗保鲜膜原理：1.防止水分散发,起到密封的作用；2.防止食物在储存时失去原有鲜味；3.隔离空气,防止食物氧化（受到感染）；您要是想做这样的实验最好是选用厌氧的菌种,注意密封度防止出现渗漏.还要注意选用食物的类型,是否符合选用菌种的

保鲜膜属于塑料膜吗?你说得对,保鲜膜是塑料膜.保鲜膜一般是聚乙烯塑料即PE做的,就是我们熟知的1号塑料,PE的优点是柔软性和伸长率好,抗冲击强度和渗透性较好等优点,但耐热点不高,只有70度,超过70度时就会变形,释放出有害物质,所以保鲜膜一

在高压锅里蒸粉蒸肉可不可用陶瓷碗?陶瓷餐具都是经过高温制作的.因此,高压锅用陶瓷餐具蒸肉等是可以的.但要特别注意的是：蒸好后,要把陶瓷餐具拿出来,不能直接放在大理石或金属台面上.那样,陶瓷餐具因受冷热差的关系会暴烈的.只能放在木板或饭桌上.

发面时为什么要盖上保鲜膜?盖的时候是直接盖在面团上,还是绷住容器口沿?要密封还是随意覆盖?1.发面是不一定要盖保鲜膜；盖的目的是保持面团的湿润、让它更好的醒发、让面团表面不干裂.2.在没有保鲜膜的年代,用另外一个盆盖上也行、用湿布盖上也行、

保鲜膜可以盖到食物上放到锅里蒸吗你说的保鲜膜能否放进蒸锅,这个肯定不行,保鲜膜也是塑料制作的,放在蒸锅里会使食品变质变味,会产生有机毒害物,对人体不利健康,切记.

蒸肉粉有什么其他做法吗?除了做粉蒸肉,因为没有蒸屉,却有蒸肉粉,想用来做菜.也没有压力锅……可不可以用电饭锅做?里面也要放水是吧?那么高的温度靠近锅底.呵呵粉蒸排骨,沔阳三蒸,只要是肉类的基本都可以粉蒸的.我做的时候是用两个碗对扣起来的,不

粉蒸肉怎么做啊?买了一包粉蒸肉的调料,但不知道具体该怎么做,而且,蒸的话,需要蒸多长时间?能直接将调好的肉放在那个蒸盘上蒸吗?就是说不用任何器具装肉,而是直接蒸?需要事先将肉煮一下吗首先,要自白一下,个人太爱吃粉蒸肉了.但第一次吃到还是在几

青菜可以隔夜吃吗如果有保鲜膜盖!就可以吃!青菜不可以隔夜吃吃了会中毒……楼主是说生青菜还是做熟了的啊,熟的夏天不行冬天一般可以吧?原因不详，但是我们家所有绿色的菜都不吃隔夜的。如果有保鲜膜盖！就可以吃！青菜不可以隔夜吃吃了会中毒!

粉蒸肉怎么做我的做法如下;1,五花肉切成五豪米厚的片,放一个小盆中,加酱油,盐,鸡精,料酒,抓匀待用.2.起火炒锅加热下入大米适量,加几粒花椒,小火翻炒至大米变黄既可,凉后赶碎,3,另备一小盆,将肉片沾满米粉,肉皮朝下,码齐,上蒸锅蒸四小时

保鲜膜和保鲜袋的性质一样吗?都是保鲜的,膜是用来裹住或盖在什么上边的,保鲜袋是把食品放在袋子里密封保鲜的,都是符合食品要求的

保鲜膜和塑料袋有不同吗?保鲜膜要安全一点．常用的塑料袋一般分为新塑料制成和再生塑料制成两种.经常使用再生塑料袋盛装食品会给人们身体带来极大损害,影响人们的健康.市面上使用的黑、红、蓝等深色塑料袋,大都是用回收的废旧塑料制品重新加工而成,严禁

保鲜膜和保鲜袋的性质一样吗?各有各的好处哇,用过几个牌子的保鲜膜,我真的不喜欢国产的保鲜膜,黏着力不好.克林莱保鲜膜好

塑料袋与保鲜膜的材料一样吗一个是pe.一个是pvc不一样不一样。。。。。

太阳发出紫外线能穿透保鲜膜吗?能可以保鲜膜就是很普通的塑料没有阻挡紫外线的能力紫外线连皮肤都能穿透还能穿不过那薄薄的保鲜膜吗紫外线穿透能力再弱也能穿透保鲜膜能！！能。保鲜膜的保险作用也是有限的，所以光是可以穿透的。做生活的有心人。呵呵

保鲜纸可以隔音吗?保鲜膜吧不能,它是有机物合成的,有共振传音效果,所以不能隔音

PE保鲜膜能直接接触食品吗?》一般的PE保鲜膜是可以接触食品的,只要你的保鲜膜不脏.