需要什么原料,具体步骤是什么,
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/12 11:40:37
需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:冬笋 300克 胡萝卜 5克
调料:姜 3克 酱油 15克 盐 3克 味精 2克 香油 25克 各适量
炝冬笋的做法:
1.鲜冬笋肉切成5厘米长的片,放入碗中加鲜笋汤少许,上笼蒸约1小时取出沥去汤汁.
2.酱油,精盐,味精,鲜汤下锅烧热调成卤汁,浇在蒸熟的冬笋片上,撒上姜末,胡萝卜末,淋上麻油即成.
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需要什么原料,具体步骤是什么,
主料:冬笋 300克 胡萝卜 5克
调料:姜 3克 酱油 15克 盐 3克 味精 2克 香油 25克 各适量
炝冬笋的做法:
1.鲜冬笋肉切成5厘米长的片,放入碗中加鲜笋汤少许,上笼蒸约1小时取出沥去汤汁.
2.酱油,精盐,味精,鲜汤下锅烧热调成卤汁,浇在蒸熟的冬笋片上,撒上姜末,胡萝卜末,淋上麻油即成.