食品企业实验室常用仪器,试剂耗材等
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/11 21:07:47
食品企业实验室常用仪器,试剂耗材等
常用的,那有很多,基本的烧杯,三角瓶,圆锥瓶,试管,各种容量的容量瓶,量筒,酸碱滴定管,电热炉,蒸馏水发生器,高温炉,烘箱,PH值计,分光光度计,试剂有很多,用到的都是分析纯或色谱纯,如普通最常用的是氢氧化钠 标准液,硫酸标准液 酚酞指示剂等等,
楼下说的,但具体的也要看所在的食品企业是什么,所用的仪器与试剂也有不同,但以上的,基本都是必须的!
实验室仪器可以来相关行业网站了解咨询。
你说的是一般食品企业的出厂检验?不同产品所用仪器设备也不同。一般就是做水分、菌落总数、大肠菌群等等!用到分析天平、灭菌锅、超净工作台、培养箱等等
不知你问的是什么????
建议你分一下类,看你们的是什么产品。食品化验无非是理化指标,微生物,感官检验几类。理化指标包涵 蛋白,水分,脂肪等,微生物包涵大肠菌,沙门等,感官包涵颜色,形状等。你做每一个项目需要什么东西应该有相应的方法。不同的方法是用的材料不同,比如蛋白你可以用凯氏定氮慢慢弄,也可以用近红外光谱仪扫描,千差万别。你先去查询测定的方法和计划的投入成本,然后选合适的器材就行了。希望对你有所帮助。...
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建议你分一下类,看你们的是什么产品。食品化验无非是理化指标,微生物,感官检验几类。理化指标包涵 蛋白,水分,脂肪等,微生物包涵大肠菌,沙门等,感官包涵颜色,形状等。你做每一个项目需要什么东西应该有相应的方法。不同的方法是用的材料不同,比如蛋白你可以用凯氏定氮慢慢弄,也可以用近红外光谱仪扫描,千差万别。你先去查询测定的方法和计划的投入成本,然后选合适的器材就行了。希望对你有所帮助。
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食品企业实验室常用仪器,试剂耗材等
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