在烧煮食物时,若把食物放在水中煮,食物就不会烧焦,若把食物放在油中煎,油没烧干,食物却能烧焦,这是因为（）A谁能渗入食物,而油不能渗入食物B水的沸点较低,油的沸点较高C水的比热容大,

在烧煮食物时,若把食物放在水中煮,食物就不会烧焦,若把食物放在油中煎,油没烧干,食物却能烧焦,这是因为（）A谁能渗入食物,而油不能渗入食物B水的沸点较低,油的沸点较高C水的比热容大, 初一 汽化与液化在烧煮食物时,若把食物放在水中煮,只要水没有烧干,食物就不会煮焦．但若把食物放在油中煎,虽然油没有烧干,食物却很可能变焦．这主要是因为A.水能渗入食物,而油不能渗 食物放在水中,水烧不干,食物不会焦,而在油中,油未烧干,而食物烧焦,原因 为什么把食物放在冰箱可以延迟食物腐烂? 加工食物时,用水煮,只要水不干,食物总不会煮焦……加工食物时,用水煮,只要水不干,食物总不会煮焦,若把食物放在油中炸,虽然油不干,而食物却有可能变焦,在解释这现象是,甲同学说,这是因 食物与食物在起煮有毒吗?比如? 原来食物是直接放到高压锅里,现在食物放在蒸好提里蒸煮,食物不会在锅里乱飞了,靠的是高温蒸煮,安全放 把食物放在油中炸,油没干,为什么食物却很容易烧焦?请说明原理 能否把食物放保鲜袋中在微波炉中加热? 把煮熟的食物放在冰箱冷冻,保鲜多久? 把食物放在真空里面会不会变质?原因? 用冰来冷确食物时,应放在食物的上面还是下面 为什么 用冰块冷冻食物放在哪 哪些食物不能放在冰箱急冻里? 为什么要 在食物中放食品添加剂? 翻译：哪些食物不宜放在冰箱? 食物放在保温瓶几个小时 哪些食物不宜放在冰箱