作业帮药用淀粉是什么 包括哪些
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/03 17:12:14
药用淀粉是什么 包括哪些
药用淀粉也是淀粉,只不过要求更高一些,当然含淀粉比较多的作物都可以做了.
给你一个玉米药用淀粉的说明书你自己看下：淀 粉
Dianfen
Starch
本品系自禾本植物玉蜀黍Zea mays L.的颖果或大戟木薯Manihot utilissima Pohl.的块根中制得的多糖类颗粒.
【性状】 本品为白色粉末；无臭,无味.本品在冷水或乙醇中均不溶解.
【鉴别】 （1）取本品约1g,加水15ml,煮沸,放冷,即成类白色半透明的凝胶状物.
（2）取本品约0.1g,加水20ml混匀,加点试液数滴,即显蓝色或蓝黑色,加热后逐渐退色,放冷,蓝色复现.
（3）取本品,用甘油醋酸试液装置,在显微镜下观察.
玉蜀黍淀粉均为单粒,呈多角形或类圆形,直径为5～30um,脐点中心性,呈圆点状或星状；层纹不明显.
木薯淀粉多为单粒,圆形或椭圆形,直径为5～35um,旁边有一凹处；脐点中心性,呈圆点状或星状,层纹不明显.
（4）取本品,在偏光显微镜下观察.
玉蜀黍淀粉和木薯淀粉均呈现偏光十字,十字交叉位于颗粒脐点处.
【检查】 酸度 取本品20.0g,加水100ml,振摇5分钟使混匀,立即依法测定,pH值应为4.7.0.
干燥失重 取本品,在105℃干燥5小时,减少的重量,玉蜀黍淀粉不得过14.0％,木薯淀粉不得过15.0％.
灰分 取本品约1.0g,置炽灼至恒重的坩锅中,精密称定,缓缓炽灼至完全炭化后,逐渐升高温度至600～700℃,使完全灰化并恒重,遗留的灰分,玉蜀黍淀粉不得过0.2％,木薯淀粉不得过0.3％.
铁盐 取本品0.5g,加稀盐酸4ml与水16ml,振摇5分钟,滤过滤过,用水少量洗涤,合并滤液与洗液,加过硫酸铵50mg,用水稀释成35ml后,依法检查,与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较,不得更深（0.002％）.
二氧化硫 取本品20.0g,置具塞锥形瓶中,加水200ml,充分振摇,滤过,取滤液100ml,加淀粉指示液2ml,用碘滴定液(0.005mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正.消耗的碘滴定液（0.005mol/L）不得过1.25ml（0.004％）.
氧化物质 取本品4.0g,置具塞锥形瓶中,加水50ml,振摇5分钟,转入50ml具塞离心管中,离心至澄清,取上清液30.0ml,置碘量瓶中,加冰醋酸1ml与碘化钾1.0g,密塞,摇匀,置暗处放置30分钟,加淀粉指示液1ml,用硫代硫酸钠滴定液（0.002 mol/L）滴定至蓝色消失,并将滴定的结果用空白试验校正.每1ml硫代硫酸钠滴定液（0.002 mol/L）相当于34ug的氧化物质（以过氧化氢H2O2计）,消耗的硫代硫酸钠滴定液（0.002 mol/L）不得过1.4ml(0.002 mol/L).
微生物限度 取本品,依法检查,每1g供试品中除细菌数不得过1000个,霉菌数不得过100个外,还不得捡出大肠杆菌.
【类别】 药用辅料,赋性剂.
【贮藏】 密闭,在干燥处保存.
————摘自《中华人民共和国药典》（2005年版二部）