淀粉用碘酒还是斐林试剂检验?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/30 18:40:12

淀粉用碘酒还是斐林试剂检验?

碘酒.会变蓝.菲林用于还原性糖如淀粉分解后的葡萄糖.变砖红.