Folin-酚试剂法的优缺点有哪些?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/27 14:32:25

Folin-酚试剂法的优缺点有哪些?

其基本原理应该很清楚了,所以在此就不作说明.需要注意的是,用此方法测蛋白质时,还原反应发生在PH10的溶液中,而Folin试剂在碱性条件下不稳定,所以将Folin试剂加入碱性的铜和蛋白质溶液中必须立即混匀,此反应只在极短时间内有效进行.试剂破坏后,还原性的生成物可再次反应,后者的变化于30min可达到最大值.
对其评价是,该方法较双缩脲法反应灵敏,与0.1mg/ml浓度的蛋白质样品亦可得到很好的显色反应,使用很广泛,但花费时间长,其干扰因素较多.

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